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Alimentos

The Alley en Oakland sirve uno de los mejores bistecs

Cuando se trata de comidas populares (pizza, hamburguesas, tacos), toda la atención parece dirigirse a los “Goliat”. Lo mismo puede decirse absolutamente de los bistecs. Simplemente busque en Google “los mejores bistecs del Área de la Bahía” y los grandes éxitos aparecerán primero, como Alexander’s, Harris’ y Epic, todos los cuales se encuentran en San […]Read More

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Uno de los mejores tacos de Yelp en los EE.

Para asegurarse de hacer los tacos más deliciosos, Cynthia e Ivan García del West Coast Taco Bar de Elk Grove viajan 168 millas —de ida— para obtener su ingrediente más codiciado: chiles secos. “Vamos a Salinas porque los chiles secos allí tienen un sabor más profundo que los que se encuentran aquí”, dijo Cynthia, quien, […]Read More

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5 pizzerías del Área de la Bahía figuran en la

De vez en cuando, aparece una lista en Internet sobre la mejor pizza de Estados Unidos o incluso la mejor pizza del mundo. Por lo general, estas listas mencionan una o dos pizzerías bulliciosas del Área de la Bahía como competidores dignos. Pero este año, el Área de la Bahía parece estar teniendo un momento […]Read More

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La Parrilla Loca en Oakland hace tacos que rivalizan con

Siempre habrá una guerra entre Los Ángeles y San Francisco cuando se trata de comida mexicana. Los angelinos probablemente no crean que haya una competencia, creen que nos sacarán del agua. Sin embargo, como habitantes de San Francisco, reclamamos mucho mejores burritos Después de todo, inventamos el burrito estilo Misión. Pero no discutiré cuando se […]Read More

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Uno de los mejores lugares de tacos del Área de

Los tacos al estilo de Sonora son gigantes, llenos hasta el borde con carne asada ahumada y sostenidos por tortillas de harina hechas a mano que son increíblemente suaves y masticables. Son una tradición del norte de México y difíciles de encontrar en el Área de la Bahía. María Márquez, chef y propietaria de Oakland’s […]Read More