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Alimentos

Guía de compra de tocino: esto es lo que realmente

Lo he dicho antes y lo diré de nuevo: me encanta el tocino. Pero incluso yo me he sentido confundido mientras compraba el preciado ingrediente. ¿Cuál es la diferencia entre regular y de corte central? ¿Cómo se puede etiquetar como “sin curar” dado que el curado es una de las características definitorias del tocino? ¿Y […]Read More