Estás en buena compañía. Ya sea que las personas realmente lo estén haciendo, ciertamente están pensando y hablando de ello. Una encuesta reciente de la Universidad Estatal de Oklahoma que aún está en proceso de revisión por pares sitúa la cantidad de adultos estadounidenses que dicen ser veganos o vegetarianos en un 10 por ciento […]Read More
Solo 13 de las 146 unidades en Four Seasons Private Residences de San Francisco se han comprado en los dos años que han estado a la venta, según el Tiempos de negocios de San Francisco. El desarrollo de gran altura, que se encuentra frente al Yerba Buena Center for the Arts, cuenta con condominios que […]Read More
Me siento especialmente afortunado de recibir docenas de correos electrónicos todos los días de lectores. ¡Es como si de repente tuviera decenas de miles de amigos por correspondencia en todo el mundo! Durante el verano, el lector del Washington Post, James Felder, me escribió sobre baba ghanouj, la salsa a base de berenjena que tiene […]Read More
Cuando Yasmin Points firmó un contrato de arrendamiento para su nueva pastelería en 300 De Haro en Potrero Hill, sabía que sus días estaban contados. “En el momento en que nos mudamos al espacio en De Haro, sabíamos que había una fecha límite porque la propietaria dijo que estaba en proceso de vender el edificio”, […]Read More
Me sorprendió cuando recibí correos electrónicos y comentarios como “¿Qué es chili crisp?” después de que se publicara mi receta de sopa de maíz con el ingrediente. Me lo presentaron hace unos cuatro años, lo probé por primera vez mientras viajaba al extranjero y me sorprendió el condimento crujiente, lleno de umami y ligeramente picante. […]Read More
Soy un odiador profesional. Averiguar por qué no me gusta algo, insistir en ello y luego lanzar un monólogo sobre por qué esa cosa apesta siempre será satisfactorio, especialmente cuando los demás te dan ese asentimiento silencioso después de destrozar algo que la mayoría de la gente tiene demasiado miedo de admitir que es malo. […]Read More
A medida que una ola de calor inminente se acerca a San Francisco este fin de semana, el equipo de alimentos de SFGATE salió en busca de comidas nocturnas que satisfagan sus antojos de borrachos, o “drunchies”, como dicen los jóvenes. Estos siete restaurantes permanecen abiertos hasta tarde para alimentar aún más una noche de […]Read More
No es fácil rastrear las donaciones políticas de los estadounidenses ricos y poderosos. Tienen una gran cantidad de lagunas y herramientas a su disposición para enmascarar y desviar los intentos de descubrir su verdadera influencia en temas y candidatos clave; se donaron más de $1,000 millones a campañas políticas sin ser informados solo durante el […]Read More
La adolescencia es una época difícil para cualquiera, pero nadie lo tiene tan difícil como los adolescentes de las series de televisión de prestigio. Las razones para actuar son relativas a lo que ocurre en casa: papá es un mafioso; papá estuvo cautivo y probablemente es un terrorista; papá tiene un trabajo peligroso que te […]Read More
El gran ganador es Vinoma, un lugar de empanadas que sirve “las mejores empanadas sin duda en el Área de la Bahía”, escribe un crítico entusiasta, eufórico sobre sus empanadas de ciruelas y tocino y al pastor. “Está ubicado cerca de una estación de servicio, pero no ¡No te dejes engañar! Esta es definitivamente una […]Read More