La última vez que un presidente y un cómico compartieron el escenario de la Cena de Corresponsales de la Casa Blanca fue hace seis largos años, cuando Larry Wilmore terminó su actuación con una despedida muy personal a Barack Obama. Desde entonces han cambiado muchas cosas, tanto en la política como en la comedia. Ahora, […]Read More
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Tres deliciosos vinos kosher destacan nuestra lista esta semana: un moscato rosado de Italia ofrece dulzura y efervescencia, mientras que una mezcla de burdeos y un chenin blanc de Sudáfrica aportan sabores clásicos a la mesa navideña. Completamos la lista de esta semana con un côtes du rhône de gran valor y un tinto tradicional […]Read More
Cuando era joven, si mi madre decía que íbamos a comer ensalada, probablemente se refería a una guarnición de hojas de lechuga iceberg rotas y gajos finos de tomates, aderezados con un chorrito de aceite vegetal y vinagre de vino tinto y espolvoreados con sal y pimienta. La recuerdo haciéndose ensaladas de tomate y cebolla […]Read More
Me encanta una comida interactiva. Uno en el que construyes el tuyo, sea lo que sea. Cuando he tenido un mal día, la vista de una mesa repleta de tazones pequeños y muchas opciones me anima. Es una excelente opción cuando se alimenta a un grupo, pero incluso cuando solo somos mi esposo y yo, […]Read More
La próxima vez que ases, saltees, dores o frías vegetales o proteínas, revisa el fondo de la sartén. Siempre que no sea antiadherente o esté recubierto de otro modo, debería ver trozos dorados o una costra profundamente bruñida* cubriendo la sartén. No piense en esa corteza como una “tarea de lavado de platos”, como lo […]Read More
COLUMBIA, S.C. (AP) – A medida que se posiciona para una posible candidatura a la Casa Blanca, el ex vicepresidente Mike Pence regresa al estado de Carolina del Sur, de votación temprana, para dar el discurso principal en un banquete de recaudación de fondos para un centro de embarazo cristiano que se ha convertido en […]Read More
“Save Me” puede sonar como el título de una canción de la cantante y compositora ganadora del premio Grammy Kelly Clarkson, conocida por su tremenda voz y sus canciones identificables. Pero en realidad, es el nombre de la bebida que Clarkson pidió en un restaurante en Wine Country de California. Clarkson pasó por barndiva ubicado […]Read More
“¿Qué sueles hacer para la cena en una noche ocupada entre semana?” es probablemente la pregunta que me hacen con más frecuencia. Mi respuesta depende de la temporada, pero en los meses más fríos uno de mis favoritos es hacer estallar filetes de pescado en una sartén junto con una verdura de cocción rápida y […]Read More
GINEBRA (AP) – Un alto diplomático ruso predijo conversaciones “difíciles” con los Estados Unidos esta semana después de asistir a una cena de trabajo con funcionarios estadounidenses en Ginebra el domingo como parte del inicio de una serie de reuniones en tres ciudades europeas esta semana, con los lazos en un punto bajo sobre la […]Read More
Listas breves de ingredientes y preparación sencilla: esto es lo que muchos de nosotros buscamos durante la semana, pero con demasiada frecuencia terminamos con platos unidimensionales, sin sorpresas deliciosas. Ingrese mantequilla compuesta, un nombre elegante para la mantequilla blanda mezclada con sus especias, hierbas y / o cítricos favoritos. Esta sartén de chuletas de cerdo […]Read More