Después de una pausa inducida por COVID-19, Dreamforce, tecnología conferencia anual del gigante Salesforce, está aterrizando una vez más en San Francisco – y con él, una afluencia de forasteros. Una novedad en Dreamforce en los últimos años es un cambio sutil pero significativo en la forma en que Salesforce aborda la seguridad en la […]Read More
La comodidad de comer fuera de casa: ¡no hay platos que lavar! ¡La esperanza de las sobras! – ayuda a mantener ocupados a los restaurantes, aunque los tiempos económicos inciertos conducen inevitablemente a algunos cambios de comportamiento. Los clientes pueden optar por recoger la comida en lugar de que se la entreguen, reducir la cantidad […]Read More
Ahorrar dinero en el supermercado puede parecer intimidante. Después de todo, todo lo relacionado con la experiencia, desde la música alegre que suena en los pasillos hasta los paquetes de vegetales precortados, está diseñado para dividirlo a usted y los dólares que tanto le costó ganar. Pero no tiene que convertirse en un cupón de […]Read More
Cada semana, Aaron Hutcherson y Becky Krystal responden preguntas y brindan consejos prácticos de cocina en un chat con los lectores. Aaron y Becky escriben y prueban recetas para Voraciously, el equipo de The Washington Post dedicado a ayudarlo a cocinar con confianza. Aquí hay extractos editados de un chat reciente. P: Ayer surgió un […]Read More
Si bien “nooch” es un término relativamente nuevo, la levadura nutricional existe desde hace décadas. Según NPR, el producto salió a la venta en 1950 y se hizo popular entre los hippies a finales de los años 60 y 70. Desde entonces, la nuez ha sido un ingrediente preciado entre las personas que se adhieren […]Read More
Hace unos meses, respondí algunas de las preguntas más comunes que tienen los lectores sobre la pizza casera. A medida que los comentarios debajo de ese artículo se llenaron de excelentes consejos e ideas de cocineros caseros, me di cuenta de que muchos de ustedes son tan apasionados por la pizza como yo. Estos son […]Read More
Hace un par de semanas, escribí sobre el concepto de valerse por la cena, que puede variar desde tan poco esfuerzo como volcar el extremo de una bolsa de papas fritas en la boca hasta tan elaborado como una abundante tabla de charcutería del refrigerador. . No hay reglas reales para una comida de refrigerios, […]Read More
No está claro cuándo y dónde se hizo el primer sundae de helado, pero me gustaría agradecer a quien cubrió las bolas de helado con salsa por este maravilloso invento. Desde ese primer brebaje glorioso, la gente ha llevado el helado a alturas escandalosas. Estoy a favor de un enfoque más minimalista. No, en realidad […]Read More
Tahini, también conocido como tahina o tehina, es un alimento básico de la cocina de Oriente Medio. La pasta de semillas de sésamo tiene “un sabor fuerte y terroso con matices amargos, pero debe ser una amargura muy agradable con un toque de dulzura cuando llega al paladar por primera vez”, escribe Reem Kassis en […]Read More
I sé lo que puedes estar pensando: ¿Por qué una estrella del porno aconseja a los hombres sobre cómo salir? El porno hace que los hombres tengan expectativas poco realistas de lo que ocurre en el dormitorio, el porno hace que los hombres jóvenes sufran de disfunción eréctil, bla, bla, bla. Ya lo hemos oído […]Read More