Por favor, deja de olvidar que existe North Bay
El titular estuvo en todas partes en los medios locales la semana pasada: First Raising Cane’s abre en el Área de la Bahía.
La ubicación en cuestión está en Edgewater Drive en Oakland, y eso está muy bien para los entusiastas de las tiras de pollo. Pero no es el Raising Cane’s inaugural en el Área de la Bahía. Meses atrás, la primera avanzada de la región de la cadena de comida rápida sureña abrió en Vacaville.
El error, al parecer, se origina en el propio Raising Cane.
“Cane’s está lanzando una ola de expansión en el Área de la Bahía este próximo año y Oakland es el primero programado, por lo que hay mucho entusiasmo en torno a nuestra gran inauguración”, dijo a SFGATE el líder de restaurantes del área de Raising Cane, Chris Esteban, el mes pasado.
No culpo del todo a una empresa con sede en Luisiana por haber fallado en esto, pero ¿cómo se olvidaron tantos puntos de venta locales de la existencia del condado de Solano, una exclusión que solo parece más común año tras año?
Me duele un poco escribir esto. Crecí en Fairfield y pasé cada minuto de mi adolescencia trabajando para dejarlo para siempre. Mi única ambición a los 16 años era conseguir mi boleto de ida fuera de una ciudad mejor conocida por el tráfico en la I-80 y la fábrica Jelly Belly. Pero por mucho que odiara mi ciudad natal embrutecedora y claustrofóbica, la mayoría de edad en el Área de la Bahía moldeó mi esencia.
Di por sentada la diversidad de todo tipo hasta que conocí a personas que no crecieron con niños de tantos orígenes diferentes. Sabía lo que era sentirse financieramente inseguro. Sobreviví a las escuelas públicas del Área de la Bahía (que es una historia para otro día). Cuando la primera amiga de nuestro círculo social obtuvo su licencia de conducir, sentimos la euforia de estar a una hora de distancia de un mundo completamente nuevo en San Francisco. Mi código de área 707 se sintió, y todavía se siente, como una insignia de honor, muy luchada y bien ganada.
En algún lugar a lo largo de la línea, el Área de la Bahía se hizo más pequeña. Se convirtió en San Francisco, East Bay, partes de Marin y la Península, dependiendo de con quién estés hablando. North Bay se deja regularmente fuera de la conversación; o, igual de atroz, se agrupa con East Bay. Es una exclusión accidental de más de un tercio de los condados del Área de la Bahía. El californiano amargado y cultivado en mí se pregunta si esto es culpa de los trasplantes de trabajadores tecnológicos que se mudan a San Francisco y rara vez cruzan el Puente de la Bahía. Pero la mayoría de nosotros estamos a solo una o dos generaciones de la migración, por lo que volverse demasiado alto y poderoso para ser un californiano “real” es un asunto arriesgado.
No estoy tratando de ser demasiado dramático sobre un restaurante de pollo. Hay batallas más grandes para pelear en el Área de la Bahía, por supuesto, y esta no está entre las 10 mejores, ni debería estarlo. Pero una pequeña parte de mí se estremece cada vez que el discurso del Área de la Bahía deja fuera a cientos de miles de personas, personas con las mismas luchas, el mismo amor por esta región vibrante, extraña y jodida, que también quieren arreglar esos 10 principales. problemas. Rara vez hemos estado tan separados socioeconómicamente, y tenemos que aferrarnos a los puntos en común mientras podamos. Somos un grupo raro y afortunado de vivir aquí, ya sea que “aquí” sea Rio Vista o Union City o Vallejo o Concord.
Así que, mi querida Área de la Bahía, no te olvides de tus rincones tranquilos, tus suburbios llanos y tus laderas escondidas. E incluso si lo único que recuerdas de mi ciudad natal es maldecir la desaceleración que ocurre todas las tardes entre Fairfield y Dixon, al menos te dará una excusa para detenerte a cenar en el primer Raising Cane’s del Área de la Bahía.
