Una institución del condado de Marin es clausura sus grifos después de casi 33 años en el negocio. Compañía cervecera Marin está cerrando su restaurante y cervecería Larkspur Landing el 31 de enero, citando la lucha financiera de sobrevivir durante una pandemia de 2 años como la razón principal del cierre. “Es un montón de […]Read More
El personal de Washington Post Food respondió recientemente preguntas sobre todo lo comestible. Aquí hay extractos editados de ese chat. P: Tenía la intención de tomar una bolsa de espinacas, pero cuando llegué a casa descubrí que en su lugar agarré coles. Nunca los he usado. A menudo arrojo un puñado de espinacas en salsas, […]Read More
Cuando le mencioné a mi editor, Joe Yonan, que iba a escribir sobre tacos para el desayuno, sus ojos comenzaron a brillar y sus labios se curvaron en una gran sonrisa. Es tejano, después de todo, y los tejanos conocen los tacos de desayuno. “Está bien, pero ¿has desayunado un taco de migas?” preguntó. Pasamos […]Read More
Los M&M’s se están renovando. Los dulces de chocolate no están cambiando, pero la compañía está modificando su marketing para posicionar la marca de 81 años como “más inclusiva”, un movimiento que incluye la revisión de su lista de mascotas para reflejar mejor la “sociedad actual”, dijo la marca en un anuncio el jueves. “A […]Read More
El Año Nuevo Lunar es celebrado por más de mil millones de personas en todo el mundo. Antes de la pandemia de coronavirus, se conocía como la migración anual más grande del mundo, con personas que viajaban a casa para reuniones familiares y banquetes. Si bien el Año Nuevo Lunar se representa comúnmente como una […]Read More
Los problemas de la cadena de suministro han amenazado muchos tesoros culinarios en los últimos meses: los pavos de Acción de Gracias, las alitas de pollo y el champán se encuentran entre los artículos que se enredan en las famosas rutas obstruidas de la era de la pandemia que toman los productos para llegar a […]Read More
Hay mucho que decir sobre recetas sencillas y económicas que puedes preparar en cualquier momento. Pueden ser especialmente útiles por la mañana cuando todavía nos estamos quitando el sueño de los ojos. Estos waffles de suero de leche son exactamente ese tipo de plato. La receta es una que he estado haciendo durante más de […]Read More
¿Cómo va tu relación con tu licuadora? ¿Se sienta en el gabinete escondido detrás de la waflera? Si es así, podría ser el momento de sacarlo de nuevo y volver a familiarizarse. El electrodoméstico, que fue el nuevo dispositivo de moda en las cocinas caseras en la década de 1930, es un viejo recurso confiable […]Read More
El favorito de culto de la pizza de 42 años, Blondie’s, está de regreso en Berkeley y tiene una nueva ubicación en San Francisco. En realidad, Blondie nunca ha dejado su ubicación en Telegraph, donde sirve enormes porciones de grasienta pizza de pepperoni a los hambrientos estudiantes de UC Berkeley. La historia cuenta que el […]Read More
“Save Me” puede sonar como el título de una canción de la cantante y compositora ganadora del premio Grammy Kelly Clarkson, conocida por su tremenda voz y sus canciones identificables. Pero en realidad, es el nombre de la bebida que Clarkson pidió en un restaurante en Wine Country de California. Clarkson pasó por barndiva ubicado […]Read More