9 de febrero de 2023 Umami Burger, con sede en Los Ángeles, cerró su única ubicación en Oakland, según lo informado por primera vez por comida de la bahía este. La cadena de hamburguesas, mejor conocida por su firma Umami, una vez tuvo cuatro restaurantes en el Área de la Bahía, pero el cierre reciente […]Read More
Si bien “nooch” es un término relativamente nuevo, la levadura nutricional existe desde hace décadas. Según NPR, el producto salió a la venta en 1950 y se hizo popular entre los hippies a finales de los años 60 y 70. Desde entonces, la nuez ha sido un ingrediente preciado entre las personas que se adhieren […]Read More
Cuando busco un desayuno o una merienda rápida, recurro regularmente a lo que llamo mi mini ensalada de huevo. Rutinariamente mantengo los huevos duros en el refrigerador, así que puedo hacerlo por mí mismo por capricho. Pelé un huevo, lo corté en un tazón pequeño, agregué un poco de mostaza y mayonesa, y una pizca […]Read More
Una comida sustanciosa y abundante en una sola olla puede ser un salvavidas en las noches ocupadas de la semana, y esta receta no es una excepción. Dos alimentos básicos de la despensa (frijoles enlatados y arroz) forman la base de este plato, y está lleno de sabor a champiñones gracias a la combinación de […]Read More