Aquí hay tres vinos tintos ideales para el frío del otoño. Tenemos un tinto de gran valor de Rosellón que demuestra cómo los viñedos de gran altitud en las estribaciones de los Pirineos pueden producir interpretaciones emocionantes del sur de Francia. También tenemos una mezcla roja más tradicional del Valle del Ródano. GRAN VALOR Mas […]Read More
Aquí hay dos tintos y un abundante vino blanco ideal para la comida de otoño: a la parrilla, asado o estofado. Los tintos son recordatorios de buen valor en regiones menos conocidas de la Toscana y por debajo del nivel de lujo de Burdeos. Desde el valle del Duero de Portugal, una región conocida por […]Read More
Saluda a un viejo amigo, el Confidencial Reserva Tinto de Casa Santos Lima, cerca de Lisboa, una bodega que produce una serie de vinos a buen precio. También tenemos un vino elaborado con una uva autóctona de Armenia y un pinot noir de Oregón a buen precio. Confidencial Reserva Tinto 2018 Tres estrellas Portugal, $15 […]Read More
Aquí hay tres vinos para degustar a fines del verano: un tinto jugoso y asequible que es ideal para comidas informales entre semana, un blanco portugués fresco y un blanco intensamente mineral, impulsado por el terroir del sur de Francia que debería tener fanáticos de la mineralidad salivando. GRAN VALOR Ensayo Mezcla Syrah 2020 Dos […]Read More
La historia de un país, una región, un pueblo, una familia o una variedad de uva se puede contar a través del vino. Pero a veces, la ciencia moderna interrumpe esa historia con hechos insensibles. Caso en cuestión: una uva roja conocida durante décadas en California como “Napa Gamay” fue un pilar de los vinos […]Read More
Un tinto sabroso y versátil, ideal para cenas informales, encabeza nuestra línea esta semana. También tenemos un destacado rosado del Valle del Loira y un lujoso blanco del estado de Washington que vale la pena derrochar para ocasiones especiales. GRAN VALOR Dos pájaros una piedra roja 2020 Dos estrellas y media Vino de Francia, $13 […]Read More
¡Qué gran cartel esta semana! Comenzamos con una mezcla roja chilena de precio moderado que no solo es orgánica, sino que está hecha sin sulfitos agregados. Los sulfitos añadidos son un tipo de problema del tercer raíl en el vino, ya que el dióxido de azufre ayuda a prevenir todo tipo de deterioro en la […]Read More
Aquí hay cinco vinos que atraviesan el ruido habitual del marketing para presentarnos solo la información esencial. Sin castillos ni dominios, sin dibujos de villas o palacios que evoquen una vida pasada de generosidad. Solo el nombre del enólogo, la región y las uvas, información sobre agricultura responsable y sugerencias para maridar alimentos. Sin pretensiones, […]Read More
Aquí hay una deliciosa ganga de un vino tinto de Portugal para ayudar a levantar el ánimo a un terreno más alto. También tenemos dos vinos espumosos con temas románticos para ayudarlo a volver a poner el kitsch en su cocina este Día de San Valentín, seguidos de una excelente mezcla blanca de Virginia y […]Read More
Aquí hay algunos vinos dignos de su mesa navideña esta temporada. Tenemos dos tintos, uno de España y el otro de Italia, que muestran versatilidad con una amplia variedad de alimentos, así como una bengala italiana para que comience su fiesta. Dos vinos dignos de un derroche completan la lista: un pinot noir de una […]Read More