Es fácil ver que la gente prefiere sus reglas cortadas y secas. Los matices a menudo se pierden o se ignoran. Así que va con la antigua pregunta de si puede, o debe, refrigerar los tomates. He visto más que mi parte justa de disputas en Twitter sobre el tema o consejos bien intencionados pero […]Read More
Por mucho que sea agradable pensar lo contrario, todos somos básicamente criaturas de hábitos. Elegimos los mismos alimentos una y otra vez, manejamos las mismas rutas a los mismos lugares, nos sentamos en los mismos lugares incluso cuando hay otras opciones. No es diferente en Disneyland. Aquellos de nosotros que visitamos el parque con frecuencia […]Read More
Allí estaba yo, merodeando tímidamente hasta el mostrador en el puesto de criaturas en Black Spire Outpost de Disneyland, preguntándole al miembro del elenco si yo, un adulto completamente formado, podría tener uno de los libros de búsqueda del tesoro de “Star Wars” que son claramente para niños. Ella me sonrió mientras me lo entregaba, […]Read More
Por 50 dólares la hora, puedes ser asistente personal de un estudiante de Stanford de “alto poder adquisitivo”, lo que parece un buen trabajo si lo consigues. Sin embargo, si lees el listado de trabajo, encontrarás lo que esencialmente parece ser un puesto para un mayordomo o una figura paterna. El anuncio se publicó a […]Read More
Durante años, el aderezo ranch ha sido el solvente universal de los condimentos. La gente sumerge todo tipo de cosas en la mezcla cremosa y ácida, desde cortezas de pizza hasta floretes de brócoli. Su sabor picante y a cebolla se usa en productos tan variados como atún, refrescos y alimentos para bebés. Y también […]Read More
¿Ya te estás preparando para las quinielas de los Oscar? Si quieres ganar mucho dinero e impresionar a tus amigos este año de una sola vez, deja de lado a Gold Derby y empieza a hacer las apuestas tú mismo. En un caso poco frecuente, todas las nominadas a la Mejor Película están disponibles para […]Read More
Mientras desarrollaba una próxima receta de pollo asado, hice una llamada en Twitter para tener una idea de cómo varias personas lo preparan en sus propias cocinas. Pregunté sobre cosas como qué verduras incluyen y qué corte de pollo prefieren usar. A esto último, la bloguera gastronómica Marta Rivera Díaz respondió: “Carne oscura porque en […]Read More