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Viaje

Un premio oculto de ‘Star Wars’ y todas las otras

Allí estaba yo, merodeando tímidamente hasta el mostrador en el puesto de criaturas en Black Spire Outpost de Disneyland, preguntándole al miembro del elenco si yo, un adulto completamente formado, podría tener uno de los libros de búsqueda del tesoro de “Star Wars” que son claramente para niños. Ella me sonrió mientras me lo entregaba, […]Read More

Alimentos

Cómo cocinar muslos y cuartos de pollo: los mejores cortes

Mientras desarrollaba una próxima receta de pollo asado, hice una llamada en Twitter para tener una idea de cómo varias personas lo preparan en sus propias cocinas. Pregunté sobre cosas como qué verduras incluyen y qué corte de pollo prefieren usar. A esto último, la bloguera gastronómica Marta Rivera Díaz respondió: “Carne oscura porque en […]Read More