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Alimentos

Uno de los mejores tacos de Yelp en los EE.

Para asegurarse de hacer los tacos más deliciosos, Cynthia e Ivan García del West Coast Taco Bar de Elk Grove viajan 168 millas —de ida— para obtener su ingrediente más codiciado: chiles secos. “Vamos a Salinas porque los chiles secos allí tienen un sabor más profundo que los que se encuentran aquí”, dijo Cynthia, quien, […]Read More

Cultura

El periódico del Área de la Bahía Street Spirit puede

Después de 28 años de publicación casi continua, Street Spirit de East Bay, un periódico mensual escrito y vendido por personas sin hogar, está programado para publicar su última edición impresa el 1 de junio. El editor Alastair Boone se enteró de que la publicación perdió fondos de su editor, la organización de Berkeley Youth […]Read More

Cultura

The Knockout puede ser el único bar de San Francisco

“Uno de los artistas entró en motocicleta al bar”, dice Fred Schrunk, copropietario de Knockout, recordando una noche en el espectáculo de drag “Woman”. “Hicimos todo esto [safety] plan… cuando podría haber dicho, ‘A la mierda con eso’. Esa es la idea más tonta; ningún otro dueño de un bar diría que sí’”. Esta fue […]Read More