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Alimentos

El pollo a la sartén con salsa de pan lleva

La próxima vez que ases, saltees, dores o frías vegetales o proteínas, revisa el fondo de la sartén. Siempre que no sea antiadherente o esté recubierto de otro modo, debería ver trozos dorados o una costra profundamente bruñida* cubriendo la sartén. No piense en esa corteza como una “tarea de lavado de platos”, como lo […]Read More

Deportes

La improbable racha de los 49ers los lleva de regreso

SANTA CLARA, California, EE.UU. (AP) — Los 49ers de San Francisco no sabían si tendrían otra oportunidad cuando despejaron el balón en los últimos dos minutos del final de la temporada y todavía necesitaban un touchdown para extender su temporada. Ahora, después de montar esa remontada al final del juego en el SoFi Stadium en […]Read More

Deportes

Towns lleva a los Timberwolves a vencer a los Warriors

MINNEAPOLIS (AP) — Karl-Anthony Towns anotó 26 puntos y 11 rebotes para llevar a los Minnesota Timberwolves a una victoria por 119-99 sobre los agotados Golden State Warriors, que jugaron sin Steph Curry y Draymond Green el domingo por la noche. Jaylen Nowell anotó 17 puntos y Malik Beasley agregó 16 con cinco triples en […]Read More