Es una cuestión de textura lo que me pone quisquilloso con los champiñones. Siempre me atrae su sabor salado y su riqueza de nutrientes, que incluyen potasio, vitaminas B y una multitud de compuestos protectores de la salud. Pero algunos hongos pueden ser tan malditamente blandos y esponjosos. Sin embargo, no se trata de shiitakes. […]Read More
Cuando era joven, si mi madre decía que íbamos a comer ensalada, probablemente se refería a una guarnición de hojas de lechuga iceberg rotas y gajos finos de tomates, aderezados con un chorrito de aceite vegetal y vinagre de vino tinto y espolvoreados con sal y pimienta. La recuerdo haciéndose ensaladas de tomate y cebolla […]Read More
Aparentemente sucedió de la noche a la mañana: la cultura pop de la década de 1990 había regresado. En los últimos meses, seguí viendo cejas finas como cuchillas y jeans de tiro bajo en mis redes sociales. Hulu estrenó “Pam and Tommy”, mientras que el drama adolescente de HBO “Euphoria” abordó de manera casual algunas […]Read More
A Hace un par de semanas, la superestrella de la música country Maren Morris resumió brillantemente su actitud hacia sus críticos con un solo tuit: “Y a las falsas Karens cristianas de cuello de pavo que inundan mis menciones con tonterías absolutas, amenazas de muerte y una hipocresía risible cada vez que pueden, ustedes me […]Read More
A raíz de la devastadora invasión rusa de Ucrania a finales del mes pasado, decenas de habitantes de San Francisco han dado un paso al frente para apoyar a los refugiados que huyen. Recientemente, la chef local Michelle Polzine (del ahora cerrado 20th Century Cafe) recaudó $17,000 en fondos de ayuda con las ventas de […]Read More
Wuando Bella Thorne se enteró de la saga de Weldon Angelos, un prometedor artista musical que fue detenido en 2003 por vender a unos informantes encubiertos hierba por valor de 900 dólares y posteriormente condenado a 55 años de cárcel, supo que tenía que implicarse. Angelos, que fue liberado después de 13 años entre rejas […]Read More
BOSTON (AP) – La familia de un marine de Massachusetts que murió en un accidente de avión militar durante un ejercicio de la OTAN el viernes dijo que están en shock y devastados por su pérdida, y sus corazones están con las familias de los otros tres marines que murieron. El Cuerpo de Marines de […]Read More
La reina del country Dolly Parton volverá a la gran pantalla en una adaptación cinematográfica de la novela que coescribió con James Patterson, Corre, Rosa, Corre. Es un giro sorprendentemente rápido, ya que el libro acaba de salir el 7 de marzo, pero no esperábamos menos de la mujer detrás del himno definitivo “9 to […]Read More
Punteado a lo largo de la transmisión continua de Twitter de noticias e impresiones sobre el transporte público del Área de la Bahía, se encuentra un próspero grupo informal de base de jóvenes pasajeros locales que están componiendo una visión recopilada sobre cómo mejorar el transporte público desde adentro. Recientemente, la conversación en línea se […]Read More
WASHINGTON (AP) – El presidente Joe Biden ha añadido una parada en Polonia a su viaje de esta semana a Europa para mantener conversaciones urgentes con la OTAN y los aliados europeos, mientras las fuerzas rusas concentran su fuego sobre ciudades y civiles atrapados en una invasión de casi un mes en Ucrania. Biden viajará […]Read More