Una opción secundaria popular en Chick-fil-A es obtener el hacha. A partir del 3 de abril, la compañía de comida rápida con sede en Atlanta retirará su ensalada de los menús en todo el país, según Hoy.com. La guarnición, que consiste en verduras de hojas verdes, quesos Monterey Jack y cheddar, pimientos rojos cortados en […]Read More
Olivia Wilde, actriz/directora/actual fascinación de los tabloides, el lunes por la noche publicó en Instagram una receta de vinagreta, que en circunstancias normales es algo normal para un ser humano normal. ¡Pero! La trama y los personajes principales aquí son todo lo contrario: Wilde parecía estar respondiendo a una fascinación colectiva con el “aderezo especial […]Read More
Quizás haya cientos de miles de recetas para aderezos para ensaladas, salsas que pueden aderezar verduras u otros platos. Casi todos ellos se pueden destilar en tres elementos esenciales. “Lo más importante de cualquier aderezo es lograr un equilibrio adecuado de sal, grasa y ácido”, escribe Samin Nosrat en su libro sobre los elementos de […]Read More
Las tendencias van y vienen en las ensaladas al igual que en la moda. Kale, por supuesto, es el ejemplo más obvio de un verde que se ha elevado al estatus de cultura pop (ve a Beyoncé usando una de esas sudaderas adornadas con el nombre de la verdura en un video musical de 2014). […]Read More