SACRAMENTO, California (AP) – La estatua de un ranchero y magnate de la carne del siglo XIX del norte de California fue decapitada a principios de esta semana, dejando a los investigadores de la capital del estado rascándose la cabeza para encontrar un motivo detrás del vandalismo. Las personas que den pistas podrían recibir una […]Read More
Olvídese de la parte de la salud, aunque también hay muchas peleas allí. Estoy mirando la parte ambiental. Según mucha gente del clima, la carne de res es absolutamente lo peor para el planeta. Pero para otros, el ganado puede revertir el cambio climático por sí solo. ¿Qué es verdad? La mayor parte del impacto […]Read More
Eventualmente perdí la cuenta de cuántas personas me recomendaron “El Oso”. Después de semanas de evitar el programa explosivamente popular, dejé que la presión de mis compañeros ganara y me alegré de haberlo hecho. Además, aunque la historia rayaba en la artificiosidad, lo compensaba con una actuación excepcional. Además, soy de Chicago, y aunque “The […]Read More
Si está interesado en preparar comida coreana en casa, pruebe el nuevo libro de cocina del chef Peter Serpico, “Learning Korean”. Como muchos de nosotros, el chef con sede en Filadelfia ha tenido un par de años desafiantes. Su restaurante, Serpico, estuvo entre muchos en esa ciudad que cerraron durante la pandemia. Desde entonces, abrió […]Read More
La semana pasada, McDonald’s confirmó CNBC que su prueba estadounidense de la hamburguesa McPlant ha terminado. Sí, eso significa que la primera hamburguesa sin carne de la corporación de comida rápida ya no existe, sin ningún anuncio de un lanzamiento a nivel nacional. Esta noticia puede ser una noticia decepcionante para algunos fanáticos de la […]Read More
Si ha escuchado algo acerca de reducir el impacto de su dieta en el clima, es esto: coma menos carne. Y es verdad. Los alimentos de origen animal son los mayores emisores de gases de efecto invernadero, por mucho. Según a quién le pregunte y cómo cuente, los alimentos de origen animal representan más de […]Read More
Cuando la representante Marjorie Taylor Greene, republicana de Georgia, usó parte de su fin de semana del Día de los Caídos para insinuar que el gobierno está monitoreando sus movimientos para asegurarse de que está comiendo “carne falsa que crece en un plato de durazno”, y no un verdadera hamburguesa con queso, Internet reaccionó como […]Read More
La hermana mayor de Amber Heard subió al estrado el miércoles para dar detalles sobre Johnny Depp durante la efímera unión entre el actor y Heard, y casi inmediatamente se lanzó a una serie de acusaciones descabelladas. Entre ellas: que Depp “lanzó” un cuchillo de carne a su asistente, llamó a su entonces esposa -Heard- […]Read More
El actor Neil Patrick Harris interpreta el papel de “El Panadero” en la reposición, aclamada por la crítica, de Into the Woods en el City Center de Nueva York. Pero el actor está provocando un frenesí diferente en la red después de que salieran a la luz fotos de un plato preparado para su fiesta […]Read More
De vez en cuando, me encuentro con un libro de cocina cuyas recetas son tan convincentes que me resulta difícil elegir qué probar primero. Eso es lo que sucedió cuando vi “Natural Flava” de Craig y Shaun McAnuff, una continuación vegana de su libro de 2019, “Original Flava”. Al igual que ese libro, este está […]Read More