Cada pocos meses, el segmento de Internet que come sémola se levanta en armas sobre si el azúcar debe estar en el plato. O, tal vez más exactamente, es el grupo sin azúcar el que insiste en dar a conocer su postura, avergonzando a cualquiera que se atreva a pensar lo contrario. “¡¿¡No puedo entender […]Read More
Cada semana, Aaron Hutcherson y G. Daniela Galarza responden preguntas y brindan consejos prácticos de cocina en una charla con los lectores. Aaron y Daniela escriben y prueban recetas para Voraciously, el equipo de The Washington Post dedicado a ayudarlo a cocinar con confianza. Aquí hay extractos editados de un chat reciente. P: Vi una […]Read More
Este postre refrescante y sin cocinar tiene que ver con el mango, mostrando el color vibrante de la fruta, el sabor tropical y la dulzura inherente, mientras lo embellece lo suficiente como para hacer un regalo extra especial. Además de ser simple de preparar, todos los ingredientes se pueden tener a mano en tu alacena […]Read More