La tienda NC Chick-fil-A pide ‘voluntarios’ para trabajar por pollo, no por dinero
En los últimos años, trabajar en Chick-fil-A ha significado ser parte de uno de los restaurantes de comida rápida más populares de Estados Unidos y un gigante de los sándwiches de pollo de un negocio que generó miles de millones de dólares en ventas anuales.
Entonces, algunos fanáticos se sorprendieron esta semana cuando una tienda de Carolina del Norte adoptó un enfoque diferente y pidió “voluntarios” a quienes se les pagaría con pollo en lugar de dinero para trabajar en el autoservicio del lugar.
“¡Estamos buscando voluntarios para nuestro nuevo Drive Thru Express!” la tienda en Hendersonville, Carolina del Norte, escribió en una publicación de Facebook el martes que desde entonces ha sido eliminada. “Obtenga 5 entradas gratis por turno (1 hora) trabajado. Envíenos un mensaje para obtener más detalles”.
La tienda ha recibido una reacción violenta por parecer ignorar la Ley de Normas Laborales Justas (FLSA), la ley federal de larga data que establece cómo los empleadores deben pagar a sus empleados por todas las horas que trabajan. La ubicación de Hendersonville, que está a cargo de un franquiciado, respondió al retroceso en línea diciendo que la “oportunidad basada en voluntarios” estaba destinada a personas que “piensan que es una buena opción para ellos”, y argumentaron que era diferente de total o parcial. -tiempo de empleo.
“Varias personas se inscribieron y disfrutaron haciéndolo y lo hemos hecho varias veces”, escribió la tienda en una publicación separada. “Las personas que se inscriben en esto lo eligieron voluntariamente”.
Un portavoz de Chick-fil-A, que tiene su sede en Atlanta, le dijo a The Washington Post el jueves que la tienda de Hendersonville había “decidido finalizar este programa”.
“La mayoría de los restaurantes son de propiedad y operación individual, y fue un programa en un restaurante de propiedad individual”, dijo el portavoz en un comunicado. “Esto no fue respaldado por Chick-fil-A, Inc.”
Un gerente de la tienda Chick-fil-A se negó a comentar y dirigió todas las preguntas a los representantes corporativos. Joel Benson, el operador del restaurante de Hendersonville, no respondió de inmediato a una solicitud de comentarios el jueves.
Jennifer Haigwood, directora de comunicaciones del Departamento de Trabajo de Carolina del Norte, le dijo a The Post en un comunicado que si bien la agencia no tiene jurisdicción sobre los voluntarios o las situaciones en las que no existe una relación empleador-empleado, los requisitos de la FLSA con respecto a la privacidad para Los empleadores con fines de lucro “tienen claro que no puede haber un empleado que proporcione trabajo ‘voluntario’ para ese empleador con fines de lucro”.
“En general, etiquetar a un trabajador como ‘voluntario’ no eliminará al empleador de su obligación según la FLSA de pagar los salarios requeridos si esa persona realiza un trabajo que beneficia a la entidad con fines de lucro”, dijo Haigwood.
Conocida por promocionar sus principios de “propiedad familiar” y “basados en la Biblia”, incluido el cierre los domingos, la empresa privada Chick-fil-A ha sido una de las cadenas de restaurantes de comida rápida más rentables del país, con más de 2600 restaurantes en 47 estados, Washington, DC, Canadá y Puerto Rico.
Un informe de 2020 de Technomic, una firma de consultoría para la industria de restaurantes, estimó que Chick-fil-A generó alrededor de $ 11,3 mil millones en ventas para 2019, solo por detrás de McDonald’s y Starbucks entre las cadenas de restaurantes. En 2021, la tienda Chick-fil-A promedio fuera de un centro comercial obtuvo más de $8.1 millones en ingresos anuales, según documentos de divulgación de franquicias obtenidos por la revista Restaurant Business.
Chick-fil-A también ha enfrentado críticas por sus posturas anti-LGBTQ, específicamente cuando el director ejecutivo de la compañía, Dan Cathy, dijo en 2012 que se oponía al matrimonio entre personas del mismo sexo. La compañía dijo más tarde que su cultura era “tratar a cada persona con honor, dignidad y respeto”. Una tienda en Decatur, Georgia, enfrenta una demanda reciente por discriminación de un empleado transgénero que acusó al propietario del restaurante de la franquicia de decir que era un “honor” para el trabajador enfrentar el acoso sexual y los silbidos.
La tienda en Hendersonville, ubicada a más de 20 millas al sur de Asheville, Carolina del Norte, es quizás mejor conocida por emplear a Madison Cawthorn como cajera, años antes de que fuera elegido miembro republicano de la Cámara de Representantes de EE. UU. El franquiciado llegó a los titulares el verano pasado cuando anunció aumentos salariales a los empleados que aumentaron sus salarios a $19 por hora, según el Hendersonville Times-News.
A medida que aumentaba la reacción en línea contra la tienda esta semana, la ubicación escribió en una publicación de seguimiento en las redes sociales que la idea surgió como una forma para que los clientes de Hendersonville Chick-fil-A “ganaran comida gratis para simplemente traficar directamente con otros invitados”. .”
“¡Normalmente es un ganar-ganar para nosotros y el voluntario que recibe Chick-fil-A gratis!” escribió la tienda, según Vice News. “De esa manera, nuestro equipo puede concentrarse en atender a los huéspedes en lo que mejor sabemos hacer”.
Un gerente de la tienda defendió la idea a Vice y dijo que la iniciativa de trabajo voluntario reflejaba cómo algunas marcas en la comunidad “establecen una relación” con sus clientes.
“Como resultado, hay una expresión de deseo de la comunidad de ser más parte de lo que está haciendo esa marca”, dijo el gerente, Ryan, quien se negó a dar su apellido al medio de comunicación. “Tenemos gente todo el tiempo que quiere ser parte de lo que estamos haciendo. Esto está diseñado para ser una oportunidad para eso”.
Los críticos, sin embargo, no estaban comprando lo que vendía la tienda Chick-fil-A.
“Hay tanto mal aquí que no sé por dónde empezar”, publicó un comentarista en Reddit.
Incluso con la respuesta negativa a los puestos de voluntarios que se pagarán con sándwiches de pollo, la ubicación de Chick-fil-A dice que todavía está buscando contratar a personas interesadas en puestos de tiempo completo y medio tiempo.
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Anne Branigin del Washington Post contribuyó a este informe.