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Alimentos

El bulgogi de carne molida es una comida entre semana

Si está interesado en preparar comida coreana en casa, pruebe el nuevo libro de cocina del chef Peter Serpico, “Learning Korean”. Como muchos de nosotros, el chef con sede en Filadelfia ha tenido un par de años desafiantes. Su restaurante, Serpico, estuvo entre muchos en esa ciudad que cerraron durante la pandemia. Desde entonces, abrió […]Read More

Alimentos

Una ensalada de lonchera es una obra de arte en

Esta ensalada apta para la lonchera se coloca en capas en un recipiente transparente, por lo que parece una obra de arte. Siéntase libre de variar las verduras y las proteínas para hacer su propia creación colorida. Cuando esté listo para comer, vierta el aderezo italiano sobre la ensalada, vuelva a cerrarla (¡bien!) y sacúdala […]Read More

Noticias

La Fed vio evidencias de una desaceleración de la economía

WASHINGTON (AP) – Los funcionarios de la Reserva Federal vieron indicios de que la economía estadounidense se estaba debilitando en su última reunión, pero aún así calificaron la inflación de “inaceptablemente alta” antes de elevar su tipo de interés de referencia en unos considerables tres cuartos de punto en su esfuerzo por frenar el aumento […]Read More

Alimentos

Golpeé una pared probando vino. Luego traté de beberlo bajo

Fue cuando apareció la ciruela de cuatro patas que me di cuenta de que algo extraño estaba pasando. Estaba bebiendo un borgoña modesto, una mezcla de Garnacha que, en otras circunstancias, simplemente podría haber considerado “bastante buena”: mi evaluación habitual de un vino entre semana, cuando busco pasar tiempo sin distracciones con mi encantadora esposa. […]Read More

Alimentos

Las papas fritas con ajo de San Francisco Oracle Park

Las palabras “juego de los Gigantes de San Francisco” y “papas fritas con ajo” están intrínsecamente vinculadas: si estás haciendo todo bien en el béisbol, no puedes tener uno sin el otro. Como relativamente nuevo en America’s Favourite Pastime, también soy nuevo en el puesto de Gilroy Garlic Fries en Oracle Park. Todos hablan tanto […]Read More

Noticias

Un muerto y 9 heridos en una explosión de gas

WYATT, Mo. (AP) – Una explosión de gas el lunes en una casa del sureste de Missouri mató a una persona e hirió a otras nueve, dijeron las autoridades. La explosión ocurrió alrededor de las 7 de la mañana en Wyatt, un pueblo de unos 280 habitantes que está a unas 130 millas (210 kilómetros) […]Read More