Encontré La Super-Rica de la misma manera que la gente habla de enamorarse: nada, y luego todo de una vez. Conduje por North Milpas Street en Santa Bárbara hasta que, de repente, allí estaba: un diminuto edificio blanco con los detalles más brillantes que puedas imaginar, un aguamarina que pensé que solo existía en las […]Read More
Otra pequeña empresa muerde el polvo en el área de Haight and Cole Valley de San Francisco, y otro grupo de restaurantes corporativos ocupará su lugar. mi familia, una taquería familiar en 1797 Haight St., pronto cerrará sus puertas. El último día hábil será el 22 de junio, dijo un empleado a SFGATE el miércoles […]Read More
26 de abril de 2023 Un nuevo restaurante mexicano del dueño de Xolo Taqueria se dirige a Oakland. Thomas Schnetz espera estrenar su nueva taquería, La Esquinita en 5400 College Ave., en algún momento a fines de mayo o junio, según Comedor SF. La Esquinita ocupará la antigua casa de restaurante de Filippo, que cerró […]Read More
El cinco de mayo, me acerqué a Taquería La Mejor con dos de mis iconos lesbianas de arte-cultura de toda la vida: mis tías, Irene Pérez y Catalina Govea. Es gracias a ellas que descubrí la joya de La Mejor, mi taquería favorita actual en el Área de la Bahía. Ubicada en 3411 High St. […]Read More
Se está gestando algo delicioso en South Bay. Vendido por botella por seis dólares cada uno, este condimento especiado y cremoso moteado con una mezcla de ingredientes secretos y mucho sabor a ajo tiene un culto tan fiel que los fanáticos incluso han bromeado diciendo que tiene “poderes curativos”. La “salsa de naranja” de La […]Read More
Nota del editor: en esta serie de perfiles recurrentes, la editora de alimentos de SFGATE, Steph Rodríguez, se sienta con los chefs del Área de la Bahía y aquellos con vínculos profundos con la industria de restaurantes en sus inmersiones de mala muerte favoritas, lugares acogedores para mamá y papá y amadas taquerías familiares. Con […]Read More