No crecí comiendo ensalada de pretzel de fresa. Lo encontré por primera vez en la casa de un amigo de un amigo hace algunos años mientras estaba en casa en Chicago. Al principio, estaba perplejo: esta “ensalada” consistía en una masa de pretzel, relleno de queso crema, fresas y gelatina. Luego lo probé, y me […]Read More
Adoro un pastel empapado. Ya sea un jarabe simple con sabor, una leche de coco tibia, gelatina o pudín, caramelo o leche condensada azucarada, verter líquido sobre las capas de pastel sin glasear agrega humedad, sabor y, a veces, color incluso a los pasteles de hoja más sencillos de Jane. tortas de capas y cupcakes. […]Read More
La cursi estética del cine de finales de la década de 1970 y principios de la de 1980 -aprovechada, con gran atractivo popular, si no con un gran efecto artístico, en “Stranger Things”- está al frente y en el centro de “X”, una sexy película meta-slasher que utiliza la la apariencia de las películas de […]Read More