Durante los meses de invierno, cuando el sol escasea, lo que anhelo son cenas acogedoras. Para mí eso significa sopas y guisos, pastas y tazones reconfortantes de granos. Últimamente he estado recurriendo a la polenta cremosa cubierta con garbanzos y tomates para satisfacer mis antojos. Si hace mucho frío en el lugar donde vives, aquí […]Read More
Esta receta marca todas las casillas para el tipo de comida que quiero que me lleve al nuevo año. Es saludable y reconfortante (sí, ¡es posible tener ambos!) Y es conveniente: fácil de armar, preparar y recalentar. Es una versión mejor para usted de un ziti horneado favorito familiar, hecho con pasta integral (aunque la […]Read More
Este es un avance de nuestro boletín de cultura pop The Daily Beast’s Obsessed, escrito por el reportero senior de entretenimiento Kevin Fallon. Para recibir el boletín completo en su bandeja de entrada cada semana, suscríbase aquí. Hubo una noche del año pasado que siempre recordaré cuando las cosas estaban realmente en su punto más […]Read More