Cachemira ocupaba un lugar preponderante en la imaginación de Romy Gill mucho antes de su visita. Como escribe la chef y autora de la India británica en su nuevo libro, “On the Himalayan Trail”, se maravilló de niña con el “paraíso” que vio en las películas de Bollywood que se filmaron en el valle remoto. […]Read More
Este es el mejor momento para un libro de cocina: lo abres, ves una receta tan atractiva que tienes que prepararla, la pruebas, te encanta, la agregas a tu repertorio. A veces, el platillo es algo que ya sabe; tal vez lo haya comido en restaurantes muchas veces, pero nunca pensó que podría (fácilmente) prepararlo […]Read More