Puedo saborearlo ahora. El aceite rojo especiado y cosquilleante cubre el interior de mis mejillas; los cubos de tofu suaves como la seda prácticamente se derriten con cada masticación; los gránulos de arroz perfectamente cocidos al vapor absorben el sabor del doubanjiang y las cáscaras de los granos de pimienta chinos pican mis papilas gustativas […]Read More