Escribir una buena receta es un ejercicio de eficiencia. Alguien que lo hace particularmente bien es Ali Slagle, un desarrollador de recetas al que admiro desde hace mucho tiempo. “Mi sensación acerca de la eficiencia es que a menudo se presenta de una manera triste”, dice ella. “Como si tuvieras que ser más rápido, más […]Read More
Esta receta de ensalada griega me trajo uno de mis recuerdos favoritos de comida. Mi esposo y yo estábamos sentados en un pequeño restaurante en Grecia, esperando que llegara nuestra comida. Vimos como un camarero llevaba una ensalada a nuestra mesa. Encima había algo grande, cuadrado y blanco. Cuando colocaron el plato frente a nosotros, […]Read More
Los homenajes al cine de terror de los años setenta y ochenta son innumerables, ya sea con esfuerzos de alto nivel como la película de James Wan The Conjuring y Luca Guadagnino Suspiria o indies como The Void, La Casa del Diablo y Casi Humanos. Sin embargo, incluso cuando intentan duplicar el ambiente sucio y […]Read More
ATENAS, Grecia (AP) – Un superviviente ha sido rescatado el domingo por la mañana de la popa de un transbordador de pasajeros que aún está en llamas, dijo la guardia costera de Grecia. Todavía hay 11 personas desaparecidas. Un portavoz de la guardia costera dijo a The Associated Press que el hombre, un bielorruso, fue […]Read More