La cocina de inducción ha existido durante décadas, pero solo en los últimos años la tecnología ha comenzado a adentrarse en el prestigio reservado durante mucho tiempo para las estufas de gas. “Creo que la inducción finalmente está teniendo su momento”, dice Paul Hope, editor de hogar y electrodomésticos de Consumer Reports. A primera vista, […]Read More
Si alguna vez ha preparado cebollas y vegetales en las primeras horas de la mañana para el almuerzo del día, si alguna vez el lavaplatos le ha gritado por no quitar las etiquetas de los cambros antes de que caigan al fregadero, si Si alguna vez dejó caer una bandeja llena de galletas recién horneadas […]Read More
Cada semana, el personal de The Washington Post Food responde preguntas sobre todo lo comestible. Recientemente, Hetty Lui McKinnon y Lisa Lin se unieron al chat para brindar su experiencia en cocina asiática. Aquí hay extractos editados. P: Me gustaría comenzar a hacer más comida asiática (supongo que panasiático es más exacto). Tengo algunas cosas […]Read More