Tags : clásico

Alimentos

Haz un bistec clásico Diane en casa en unos 30

A veces, el plato más confuso para recrear es un clásico. Suele haber muchas versiones, y estos platos de la vieja escuela requieren ingredientes que uno no tiene a mano. Toma bistec Diane. Solo lo había probado en restaurantes, donde las descripciones sonaban intimidantes y pedían ternera demi-glace y flambeado junto a la mesa. Recurrí […]Read More

Alimentos

Cómo hacer un clásico sándwich club de dos pisos

Esta receta nació de la frustración. Érase una vez, si pedía un sándwich club en un restaurante, sabía exactamente qué esperar: un sándwich de dos pisos de pan blanco ligeramente tostado cubierto con mayonesa y cubierto uniformemente con tocino en cortes finos y pechuga de pollo o pavo en rodajas finas. , rodajas de tomate […]Read More

Alimentos

Los tacos crujientes con tempeh son un giro en un

En 2015, el taco – alimento básico para millones de personas; una comida matutina, un almuerzo fácil, la cena del martes y un bocado nocturno: tiene su propio emoji. Pero ese primer trago, con su tortilla amarilla de aspecto crujiente, capa de carne dorada, queso de naranja rallado y guarnición pixelada roja y verde, fue […]Read More

Alimentos

La masa que se derrite en la boca rodea la

Kue nastar es un pastel relleno popular en Indonesia en Tahun Bahru Imlek (Año Nuevo Lunar) y otras festividades, como Lebaran (Eid Mubarak) y Hari Natal (Navidad). Kue significa pastel, y el dulce de influencia holandesa recibe su nombre de la palabra indonesia para piña “nanas” y el holandés “taart”, de ahí “nastar”. La autora […]Read More