El sucesor de McDonald’s, de propiedad rusa, abre en Moscú
MOSCÚ (AP) – Tres meses después de que McDonald’s suspendiera sus operaciones en Rusia, cientos de personas acudieron a su antiguo y famoso establecimiento en la Plaza Pushkin de Moscú cuando el restaurante reabrió sus puertas el domingo bajo un propietario ruso y un nuevo nombre.
En marzo, McDonald’s interrumpió las operaciones de sus restaurantes gestionados por la empresa en Rusia. Aunque algunos administrados por franquicias siguieron abiertos, la acción de la cadena multinacional de comida rápida fue una de las respuestas más visibles de las empresas extranjeras al envío de tropas por parte de Rusia a Ucrania.
Dos meses más tarde, McDonald’s decidió abandonar Rusia por completo y vendió sus 850 restaurantes a Alexander Govor, que tenía licencias para 25 franquicias en Siberia.
Govor se está moviendo rápidamente para reabrir los establecimientos cerrados. No fue hasta un par de horas antes de la apertura del restaurante de la plaza Pushkin cuando se anunció el nuevo nombre de la cadena rusa: Vkusno-i Tochka (Periodo sabroso).
El logotipo es diferente, pero sigue evocando los arcos dorados: un círculo y dos oblongos amarillos -que representan una hamburguesa de ternera y patatas fritas- configurados en una M estilizada.
Quince de los antiguos McDonald’s iban a reabrir el domingo en Moscú. Oleg Paroev, director general de la cadena, dijo que su objetivo es tener 200 abiertos para finales de mes.
Como parte del acuerdo de venta, cuyos términos monetarios no fueron anunciados, la nueva operación acordó retener a las 62.000 personas empleadas por McDonald’s antes de su salida.
La multitud que acudió al establecimiento de la Plaza Pushkin, por muy numerosa y animada que fuera, no se comparaba con la que acudió a la inauguración de McDonald’s en 1990, cuando la gente hizo cola durante horas. En aquel momento, McDonald’s tenía una resonancia psicológica y política que iba más allá de las hamburguesas.
La apertura fue la primera muestra que la mayoría de los moscovitas tuvieron del consumismo y la eficiencia de los servicios occidentales, así como una señal de que la Unión Soviética estaba bajando lentamente la guardia y permitiendo la entrada de la cultura extranjera en el país.
El domingo, ese simbolismo anterior resonó en la reapertura del domingo con una nota de nostalgia.
“Este es un lugar histórico: el buque insignia de McDonald’s”, dijo Govor a los periodistas. “Estoy seguro de que será el buque insignia para nosotros”.
En el interior, el restaurante parecía un gemelo fraternal de su antiguo ser. Había pantallas táctiles para hacer pedidos y trabajadores de mostrador con los familiares uniformes de polo.
“Estamos seguros de que nuestros clientes no notarán la diferencia”, dijo Paroev. Sin embargo, dijo, la empresa buscará un nuevo proveedor de refrescos, ya que tiene existencias limitadas de Coca-Cola.
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