El restaurante Momofuku de Nueva York ofrece entrega de comida en el Área de la Bahía por primera vez
El grupo de restaurantes del famoso chef David Chang, Momofuku, tiene restaurantes en la ciudad de Nueva York, Las Vegas, Sydney, Toronto y Los Ángeles, pero ninguno en el Área de la Bahía. Ahora, los californianos que no viven cerca de Los Ángeles podrán probar algo de la comida de Momofuku, aunque a través de entrega.
El martes, Good Eggs lanzó una asociación con Momofuku at Home, una colección de salsas, especias y kits de comida disponibles mediante entrega para los californianos. Las ofertas del kit de comidas incluyen el famoso cerdo desmenuzado bo ssam del restaurante, pescado en sartén con cebolleta y jengibre, fideos de camarones picantes en una olla con mizuna y bistec marinado en sartén con soya. También hay disponibles algunos condimentos que incluyen chili crujiente, sal sazonada picante y salsa de soya, así como paquetes individuales de fideos.
Si bien tener que cocinar una receta usted mismo no es lo mismo que sentarse en un restaurante elegante, Momofuku at Home promociona su asequibilidad en comparación: pedir el puerco desmenuzado bo ssam en Ssam Bar en Nueva York para el mínimo de ocho personas lo hará retroceder. $ 700, mientras que el kit de comida a domicilio cuesta solo alrededor de $ 60 por tres porciones.
Se espera que las ofertas de kits de comida Momofuku at Home roten mensualmente, con productos agrícolas y otros productos de las granjas de California. Están disponibles para entrega a partir de hoy en Los Ángeles, el Condado de Orange, el Valle de Napa y el Área de la Bahía de San Francisco en Good Eggs.
Recientemente, la popular panadería Momofuku Milk Bar también hizo una rara aparición en el Área de la Bahía, disponible para entrega en DoorDash y luego con una breve ventana emergente en San Francisco.