El lunes, el Departamento de Planificación de San Francisco dio luz verde a la popular taquería para abrir en North Beach en 1230 Grant Avenue, con la condición de que modifique la señalización en algunas de sus tiendas existentes alrededor del Área de la Bahía, el Informa el San Francisco Chronicle. (SFGATE y el San […]Read More
¿Qué puedes poner en una ensalada? Quizás la mejor pregunta es, ¿qué no puedes poner en una ensalada? Ya sea que esté paseando por el pasillo de productos de su supermercado, examinando el mercado de agricultores o mirando el contenido de su refrigerador, es fácil sentirse abrumado por las opciones. O tal vez tengas el […]Read More
El pastel de coco es muy venerado en la comida para el alma y en las cocinas sureñas. Asociado con celebraciones y reuniones grandes y pequeñas (Pascua, comidas al aire libre, cenas posteriores a la iglesia y cenas dominicales), generalmente presenta capas densas y húmedas de pastel blanco cubierto con glaseado y luego cubierto con […]Read More
Esta es la época del año en la que me lanzo a comidas más brillantes y ligeras. La mayoría de los guisos y sopas que he guardado en el congelador durante los meses fríos ya se han comido, así que estoy al acecho de platos fáciles de preparar entre semana que canten la primavera. Estas […]Read More
Cualquiera que haya horneado un pastel conoce la desesperación de tratar de sacarlo de la sartén, solo para ver que se pega o se rompe en pedazos. Nunca olvidaré el primer pastel de cumpleaños que horneé para mi entonces novio, ahora esposo, hace más de 15 años, cuando de alguna manera pensé que hornear en […]Read More
Lupulandia, una cervecería de estilo mexicano ubicada en el corazón del Distrito de la Misión, ha cerrado silenciosamente por poco menos de tres años en San Francisco. El copropietario Anthony LaVia confirmó el cierre y le dijo a SFGATE que el vasto espacio de 7,000 pies cuadrados está actualmente en el mercado. La venta de […]Read More
De vez en cuando, me encuentro con un libro de cocina cuyas recetas son tan convincentes que me resulta difícil elegir qué probar primero. Eso es lo que sucedió cuando vi “Natural Flava” de Craig y Shaun McAnuff, una continuación vegana de su libro de 2019, “Original Flava”. Al igual que ese libro, este está […]Read More
Mucho antes de que tuviera una obsesión por los sándwiches picantes de pollo frito de los restaurantes de comida rápida, mi madre emparedaba chuletas de cerdo fritas entre rebanadas de pan blanco suave, y agregaba unas gotas de Frank’s RedHot. Recientemente, comencé a tomar mis recuerdos de la infancia de estas cenas quincenales y a […]Read More
Los cerezos en flor están aquí. Míralos con los ojos (y bébelos) mientras puedas. Para aquellos que querían asistir a una exhibición de Yayoi Kusama, ya sabes, el artista japonés con las instalaciones de lunares altamente instagrameables, pero han sido disuadidos por las multitudes o el covid, ahora es el momento de celebrar: gracias a […]Read More
El helado se volvió un poco más dulce con el rapero nacido en Vallejo, E-40, tomando las decisiones en una línea de nuevos sabores de helado bajo su marca de alimentos. matón con una cuchara. El 31 de marzo, un sonriente E-40 sentado detrás de seis coloridas pintas de helado anunció a través de Instagram […]Read More