Un centro comercial amenaza con demandar a la ciudad de Palo Alto por su prohibición de gas natural, argumentando que la prohibición de nuevas conexiones de gas natural impedirá que el mundialmente famoso chef José Andrés abra su primera ubicación Zaytinya en el Área de la Bahía. El Stanford Shopping Center en Palo Alto se […]Read More
En 2018, los votantes de California aprobaron la ley, la Proposición 12, que prohíbe la venta de productos porcinos de granjas con recintos metálicos que impiden que los cerdos se den la vuelta. Los dos productores de carne de cerdo que entablaron la demanda alegaron que la Proposición 12 violó los precedentes de la “cláusula […]Read More
Tim Cheung tiene altos estándares en lo que respecta a los restaurantes del Área de la Bahía. Entonces, cuando TikTok estrella detrás de Bay Area Foodies oído hablar de la sándwich de pollo viral en Birdbox, que está hecho con una pata de pollo adjunta, sabía que tenía que conseguir una. El sándwich puede ser […]Read More
11 de mayo de 2023 Gwyneth Paltrow cenó en un restaurante de Palo Alto esta semana, según el Crónica de San Francisco (The Chronicle y SFGATE son propiedad de Hearst pero tienen salas de redacción separadas). La actriz y fundadora de Goop pasó por Ethel’s Fancy para cenar mientras estaba en la ciudad para un […]Read More
Gemignani, propietario de Tony’s Pizza Napoletana en North Beach, entre varios otros restaurantes, ha estado trabajando arduamente para lanzar un programa de franquicia para su negocio informal rápido Slice House. Se espera que la primera tienda de franquicia abra en Thousand Oaks en junio. “La transición de Slice House a una oportunidad de franquicia es […]Read More
“Durante los últimos cinco años, hemos tenido el honor de ser parte del campus y del alumnado de UC Berkeley, proporcionando alimentos de origen local y sostenible de los que estamos orgullosos”, se lee en la publicación. “Desafortunadamente, con el clima económico actual, se ha vuelto cada vez más difícil para nosotros continuar con el […]Read More
¿Artículos de comida enlatada? Podrías estar tirándolos demasiado pronto. ¿Productos secos, como cereales o pasta? Es posible que los guardes durante demasiado tiempo. ¿Por qué? Porque no existe una ley federal que exija advertencias de caducidad homogéneas en los alimentos envasados. Pero la asambleísta de California, Jacqui Irwin, está tratando de darle consistencia al etiquetado […]Read More
En la pequeña comunidad costera de Princeton-by-the-Sea, justo al norte de Half Moon Bay, una choza de mariscos de color salmón se alza sobre el puerto. La ubicación frente al mar de Barbara’s Fishtrap ofrece a los comensales una vista idílica entre cucharadas de sopa de almejas. Pero el interior del restaurante también ofrece mucho […]Read More
Aunque su página de Instagram todavía dice “cerrado por remodelación” y Google todavía lo enumera como “cerrado temporalmente”, uno de los bistrós más modernos de San Francisco finalmente reabrió. Park Tavern, en 1652 Stockton St. en el vecindario North Beach de San Francisco, ha estado cerrado durante el último año y medio. Pero, según el […]Read More
8 de mayo de 2023 La semana pasada, la organización detrás de la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo anunció su lista de 2023 de Los 50 mejores bares de América del Norte. Solo un Área de la Bahía bar hizo la lista: Pacific Cocktail Haven de San Francisco quedó en el puesto […]Read More