Beba este vino tinto de $13 con un chorrito de agua mineral y una rodaja de naranja
La historia de un país, una región, un pueblo, una familia o una variedad de uva se puede contar a través del vino. Pero a veces, la ciencia moderna interrumpe esa historia con hechos insensibles. Caso en cuestión: una uva roja conocida durante décadas en California como “Napa Gamay” fue un pilar de los vinos de jarra. Las pruebas de ADN realizadas durante los últimos 30 años determinaron que Napa Gamay era en realidad una variedad poco conocida del sur de Francia llamada valdiguié, y Napa Gamay fue prohibida en las etiquetas de vino de los EE. como cabernet sauvignon, pero persisten algunos parches. Nuestro vino “asequible” de esta semana es un valdiguié de J. Lohr, un productor constante de vinos de alta calidad a precios asequibles. Nuestros otros vinos cuentan con un valor confiable en chenin blanc de una bodega pionera de California y un destacado pinot noir de Nueva Zelanda.
GRAN VALOR
J. Lohr Wildflower Valdiguié 2021
Dos estrellas y media
Arroyo Seco, Monterrey, California, $13
¡Qué vino más divertido! De color rojo púrpura casi fluorescente, tiene aromas de bayas, granada y humo que abraza violetas y lilas. Este es un tinto ligero y frío que me recuerda al lambrusco sin efervescencia ni beaujolais. En el sitio web de la bodega, el enólogo Brenden Wood recomienda agregar un chorrito de agua con gas y una rodaja de naranja. Después de haberlo probado, secundo la sugerencia. Grado alcohólico volumétrico: 12,5%. Peso de la botella: 475 gramos (Light).
JLohr.com
– – –
GRAN VALOR
Dry Creek Vineyard Dry Chenin Blanc 2021
Tres estrellas
Clarksburg, California, $18
Dry Creek Vineyard, que celebra su 50 aniversario este año, ayudó a lanzar Dry Creek Valley en el norte del condado de Sonoma como una importante región vinícola, especialmente con su sauvignon blanc y zinfandel. El chenin blanc proviene de Clarksburg, en la región del delta cerca de Sacramento. Este vino ha sido durante mucho tiempo uno de mis valores favoritos de California, y el 2021 no defrauda. Ofrece sabores ricos y maduros de melocotón, ralladura de naranja y un toque de té de jazmín. Hermoso por sí solo, el chenin también es un compañero digno de todo tipo de cocinas. El 2021 es un lanzamiento reciente, así que no se avergüence de comprar cualquier 2020 que aún encuentre en los estantes de las tiendas. ABV: 12%. BW: 475 gramos (ligero).
DryCreekVineyard.com
– – –
Neudorf Tom´s Block Pinot Noir 2017
Tres estrellas y media
Nelson, Nueva Zelanda, $38
Si ha prestado atención a los vinos de Nueva Zelanda, probablemente esté familiarizado con Marlborough, una región cerca del extremo norte de la isla sur del país. Al oeste hay una región más pequeña llamada Moutere, cerca de la ciudad de Nelson. Este pinot noir de Neudorf no es barato, pero ofrece una calidad estupenda. Predominan los sabores de cereza Bing, hongos y suelo del bosque sobre un final largo y sedoso. Piense en esto como comparable a un Borgoña a nivel de pueblo, y es posible que no se inmute ante el precio. La bodega recientemente cambió de importador, por lo que hay múltiples cosechas de este excelente vino disponibles; busque el pinot noir Tom’s Block 2019 próximamente. Pero no te preocupes por la añada, porque el 2017 te dará aún más carácter por su tiempo de permanencia en botella. ABV: 13,5%. BW: 425 gramos (ligero).
Importado por Wine Dogs Imports, Nueva York
– – –
Los precios son aproximados. Para conocer la disponibilidad, consulte Wine.com, Wine-searcher.com y los sitios web de las bodegas, importadores o distribuidores.
