Cuando asumí esta columna en octubre de 2008, comencé proclamando el “Mes del Vino Regional”. Fue un truco que conjuré junto con mi amigo Jeff Siegel, que escribe en su blog como The Wine Curmudgeon, para instar a otros escritores de vinos a centrarse en “vino de por aquí, donde sea que esté”. Jeff y […]Read More
La historia de un país, una región, un pueblo, una familia o una variedad de uva se puede contar a través del vino. Pero a veces, la ciencia moderna interrumpe esa historia con hechos insensibles. Caso en cuestión: una uva roja conocida durante décadas en California como “Napa Gamay” fue un pilar de los vinos […]Read More