Cualquiera que vuele desde el Aeropuerto Internacional de San Francisco el viernes debe planear llegar temprano – y tal vez empacar algunos bocadillos – ya que los trabajadores del servicio de alimentos del aeropuerto están celebrando una manifestación para abogar por salarios más altos. La acción planeada incluye el bloqueo del tráfico cerca del aeropuerto entre las 2:00 y las 4:00 p.m.
Los trabajadores de la comida rápida en SFO han estado en negociaciones con el Consejo de Empleadores de Restaurantes del Aeropuerto de SFO durante nueve meses, luchando por un aumento de los salarios que dicen que son demasiado bajos para que la mayoría de los trabajadores se mantengan a flote, junto con una mejor atención médica y beneficios de jubilación.
“Muchos de estos trabajadores tienen dos o incluso tres empleos para llegar a fin de mes”, dijo Anand Singh, presidente de UNITE HERE Local 2, que representa a los trabajadores. “Eso significa que están viviendo con tres o cuatro horas de sueño, renunciando al tiempo con sus hijos, simplemente porque no pueden vivir de sus trabajos en SFO”.
La mayoría de los trabajadores del servicio de comidas en SFO ganan 17,05 dólares la hora, dijo Singh. Eso es más de 2 dólares menos que el salario de la ciudad tasa de la ordenanza de compensación mínima de 19,15 dólares por hora, que según el sindicato debería aplicarse a los trabajadores del aeropuerto.
“Están hartos de la inacción de la patronal que, tras nueve meses de negociación, sigue presentando propuestas totalmente inaceptables”, dijo Singh.
Cientos de trabajadores de comida rápida de SFO y simpatizantes tienen previsto acudir a la protesta del viernes. El aeropuerto ha concedido un permiso de libertad de expresión a UNITE HERE Local 2 para la hora prevista, según un portavoz de SFO.
“Los empleados harán piquetes, expresarán su frustración y hablarán con el público viajero sobre el motivo de la huelga”, dijo Singh. “Estamos aconsejando a los viajeros que lleven su propia comida cuando viajen dentro y fuera de SFO”.
Tras la manifestación, es “muy probable” una huelga de trabajadores, dijo Singh. Añadió que los empleados de SFO representados por el sindicato, que trabajan en todo tipo de funciones dentro de los restaurantes del aeropuerto, votaron por un margen del 99,7% para autorizar una huelga.
“Todo el mundo, desde los cajeros, cocineros, baristas, camareros, lavavajillas, básicamente, todos los trabajadores de cualquiera de estos establecimientos se ven afectados por esto”, dijo Singh.