LIBERAL, Kan. (AP) – Una mujer de Liberal, Kansas, es la campeona de este año de la tradicional Carrera del Día del Panqueque contra las mujeres en Olney, Inglaterra.
Whitney Hay ganó la etapa estadounidense de la carrera en Liberal el martes con un tiempo de 1:07, informó KSNW-TV. Así superó a Katie Godof, de Olney (Inglaterra), que hizo su carrera en 1:10.
La carrera volvió tras un paréntesis en 2021 por la pandemia de coronavirus.
Hay, una estudiante universitaria de 21 años, también ganó la carrera liberal en 2020, pero perdió ante Olney ese año.
Los concursantes deben llevar un panqueque en una sartén y darle la vuelta al principio y al final de la carrera de 415 yardas (380 metros). El evento comenzó en Olney en el siglo XV. En 1950, los liberales desafiaron a Olney a una competición internacional.
Las tortitas con forma de crepe se comen tradicionalmente en el Reino Unido el martes de Carnaval, el comienzo de la Cuaresma.
Olney, en Buckinghamshire, está a unos 100 kilómetros al noroeste de Londres. Liberal está en el suroeste de Kansas, justo al norte de la frontera con el estado de Oklahoma y a unos 320 kilómetros al oeste de Wichita.