He estado escribiendo la columna “Unearthed”, tratando de descubrir qué es realmente cierto sobre la comida, durante unos ocho años. En ese tiempo, profundicé en algunas preguntas que resultaron tener respuestas sorprendentes. Siempre puedes medir exactamente cuán sorprendente es la cantidad de personas que te llaman idiota en las redes sociales, y eso es más […]Read More