Cada Año Nuevo Lunar, sin falta, la madre de Kat Lieu le preparaba nian gao al vapor, que es un pastel dulce de arroz -o mochi-. Era una sabrosa tradición de desayunar postre. La autora, residente en Seattle, del libro de cocina “Modern Asian Baking at Home” y fundadora del grupo en línea Subtle Asian […]Read More
