Mientras que una cervecería nacida en el siglo XIX en San Francisco parece estar reduciendo una tonelada, otra está regresando. Los veteranos cerveceros de San Francisco, Cameron McDonald y Jesse Hayter, están abriendo Enterprise Brewing Co., versión 2.0, por así decirlo, en 1150 Howard St. en el distrito SoMa de San Francisco, la antigua casa […]Read More
Cellarmaker, una de las cervecerías más populares de San Francisco, está cerrando su ubicación en SoMa, según un publicación de instagram del cervecero artesanal el jueves. La ubicación original de Howard Street abrió por primera vez en 2013, un antiguo garaje convertido en sala de degustación. En 2019, la cervecera aprovechó el éxito de sus […]Read More
Entonces, Jon Taffer, el reparador de motores a reacción que hizo su moneda corrigiendo los errores de otras personas, ingresó él mismo al juego de la hospitalidad, durante una pandemia, nada menos. Ha lanzado Taffer’s Tavern, un pub relajado aunque engañosamente de alta tecnología, con ubicaciones de franquicia en tres ciudades, incluida Washington, cuyo local […]Read More
El lunes, la cervecería Modern Times Beer, con sede en San Diego, anunció abruptamente el cierre de la mitad de sus ubicaciones. A fines de esta semana, se cerrarán las tabernas en Oakland, Portland, Santa Bárbara y Los Ángeles. “Es un giro de los acontecimientos surrealista y doloroso para nosotros, y nos damos cuenta de […]Read More