En estos días, el pollo manda en la comida rápida. Las cadenas han estado compitiendo durante los últimos años para crear el ave crujiente favorita de los comensales, impulsadas en parte por el crecimiento acelerado del mercado de Chick-fil-A y alentados por la introducción de Popeye de ese sándwich picante que llenó los feeds de […]Read More
Fue cuando apareció la ciruela de cuatro patas que me di cuenta de que algo extraño estaba pasando. Estaba bebiendo un borgoña modesto, una mezcla de Garnacha que, en otras circunstancias, simplemente podría haber considerado “bastante buena”: mi evaluación habitual de un vino entre semana, cuando busco pasar tiempo sin distracciones con mi encantadora esposa. […]Read More