Este pastel te da una gran recompensa por muy poco esfuerzo. Es una belleza: pastel dorado, con incrustaciones de rodajas de pera caramelizada, servido con un encanto rústico justo en la sartén en la que se hornea. Tiene un sabor celestial: tierno pero texturizado con harina de maíz (polenta), salpicado de dulces trozos de pera […]Read More
