Esta receta es lo más cerca que puedes llegar a capturar la primavera en una sartén. Está tan lleno de colores brillantes que prácticamente necesitas gafas de sol para comerlo. El plato obtiene su resplandor del campo verde de espárragos y guisantes, estallidos de rábano rosado y cintas de celebración de zanahoria. Ubicados en ese […]Read More
En resumen, hacer la cena se puede dividir en dos partes. 1. La técnica: cómo se cocinan los ingredientes, ya sea asados, al vapor, hirviendo o algo más. 2. El sabor de esos ingredientes: ¿cómo haces que te sepan bien? Mezcle y combine estos dos componentes para desbloquear toda una vida de comidas. Si tan […]Read More