WEISSENHAUS, Alemania (AP) – El Grupo de las Siete principales economías advirtió el sábado que la guerra en Ucrania está avivando una crisis alimentaria y energética mundial que amenaza a los países pobres, y que se necesitan medidas urgentes para desbloquear los depósitos de grano que Rusia está impidiendo que salgan de Ucrania. La ministra […]Read More
El agradable dulzor parecido a la melaza de Kernza lo convierte en un sustituto único del trigo convencional en los productos horneados. Es una forma domesticada de pasto de trigo desarrollada por científicos del Land Institute, una organización sin fines de lucro. Cuando se usa en pan, debe combinarse con una harina de trigo duro, […]Read More