Todos los miércoles al mediodía, Aaron Hutcherson y Becky Krystal responden preguntas y brindan consejos prácticos de cocina en un chat con los lectores en live.washingtonpost.com. Aaron y Becky escriben y prueban recetas para Voraciously, el equipo de The Post dedicado a ayudarte a cocinar con confianza. Recientemente, Aaron respondió preguntas mientras Becky trabajaba en […]Read More
Cada semana, Aaron Hutcherson y Becky Krystal responden preguntas y brindan consejos prácticos de cocina en un chat con los lectores. Aaron y Becky escriben y prueban recetas para Voraciously, el equipo de The Washington Post dedicado a ayudarlo a cocinar con confianza. Aquí hay extractos editados de un chat reciente. P: Tengo una receta […]Read More
Hace mucho tiempo, en las nieblas inocentes de principios de 2020, informamos que las tablas ya no eran solo para queso y carnes artesanales: las personas estaban llenas de tablas con panqueques, ensaladas, papas fritas y cualquier otra cosa que pudieran encontrar para cuadros artísticos (y dignos de Instagram). Pero, amigos, parece que hemos alcanzado […]Read More
Mientras otro pequeño avión azul se elevaba en el aire, hundí mis dientes en una decadente hamburguesa con queso repleta de ingredientes, dejando que el jugo corriera por mis dedos mientras seguía el ascenso del avión privado hacia el cielo. La figura angular se hizo cada vez más pequeña hasta que desapareció por completo mientras […]Read More
Todos los miércoles al mediodía, Aaron Hutcherson y Becky Krystal responden preguntas y brindan consejos prácticos de cocina en un chat con los lectores en live.washingtonpost.com. Aaron y Becky escriben y prueban recetas para Voraciously, el equipo de The Post dedicado a ayudarte a cocinar con confianza. Aquí hay extractos editados de un chat reciente. […]Read More
El personal de Washington Post Food respondió recientemente preguntas sobre todo lo comestible. Aquí hay extractos editados. P: Compré un jamón cortado en espiral nuevamente este año. El año pasado lo calenté en el horno y estaba muy seco. ¿Alguna sugerencia? R: Agregue un poco de agua o caldo al fondo de la fuente y […]Read More
El personal de Washington Post Food respondió recientemente preguntas sobre todo lo comestible. Aquí hay extractos editados. P: He intentado hacer garbanzos crujientes varias veces. Sin alegría. Parecen estar bien recién salidos del horno, pero tan pronto como se enfrían, se humedecen. Cocino los míos, me aseguro de que estén secos antes de hornear. ¿Alguna […]Read More
Cada semana, el personal de The Washington Post Food responde preguntas sobre todo lo comestible. Recientemente, Hetty Lui McKinnon y Lisa Lin se unieron al chat para brindar su experiencia en cocina asiática. Aquí hay extractos editados. P: Me gustaría comenzar a hacer más comida asiática (supongo que panasiático es más exacto). Tengo algunas cosas […]Read More
El personal de Washington Post Food respondió recientemente preguntas sobre todas las cosas comestibles. Aquí hay extractos editados de ese chat. P: Recientemente vi un episodio de clase magistral con Mary Berry y Paul Hollywood. Mary Berry hizo un comentario sobre todo el mundo que usa harina leudante en la actualidad. Lo he notado en […]Read More