“Momo” no era una palabra común en el léxico gastronómico del Área de la Bahía antes de 2012. Luego, Binita “Bini” Pradhan llegó a la escena gastronómica y pronto se convirtió en la reina de los momos de San Francisco. Las sustanciosas albóndigas nepalíes fueron introducidas en el Área de la Bahía en la década […]Read More
¡Camarero, mis albóndigas tienen queso! Y podría ser el mejor artículo que figura en el menú de United Dumplings. Estaba nerviosamente emocionado cuando los dueños Julia Zhu y Sandy Zheng me invitaron a hacer albóndigas con ellos. Elegí su bullicioso restaurante para la columna de este mes debido a su interesante mezcla de recetas antiguas […]Read More
United Dumplings, uno de San Francisco los restaurantes de dumplings más concurridos de Bernal Heights, se expandirá con dos nuevas ubicaciones en Marina District y East Bay para fines de este año, según ¿Y ahora San Francisco?. Los propietarios Julia Zhu y Sandy Zheng han tenido mucho éxito en su popular casa de empanadillas desde […]Read More