Levante la mano si piensa, o alguna vez pensó, que la mejor parte de una ensalada eran los picatostes. Sí, eso pensé. “Apenas llegan a la ensaladera si es un buen crouton”, dice la autora de libros de cocina e instructora de repostería Tara Jensen. Esas protuberancias de pan tostado (crouton se deriva de la […]Read More
Dennis Gates era un joven que destacaba en el Whitney Young High School de Chicago y estaba considerando las oportunidades de obtener una beca universitaria cuando Norm Stewart, al final de su carrera como entrenador, trató de persuadirle para que jugara de base en Missouri. Gates quedó impresionado por el discurso de Stewart ese día, […]Read More
Las tendencias van y vienen en las ensaladas al igual que en la moda. Kale, por supuesto, es el ejemplo más obvio de un verde que se ha elevado al estatus de cultura pop (ve a Beyoncé usando una de esas sudaderas adornadas con el nombre de la verdura en un video musical de 2014). […]Read More
Hay muchas herramientas en mi cocina que uso a diario, si no varias veces al día: el cuchillo de chef, la tabla de cortar, el cuchillo para pelar, la sartén y el rallador, solo por nombrar algunas. Pero una cosa que se usa aún más, que es un denominador común que toca, literalmente, todos estos […]Read More
KANSAS CITY, Mo. (AP) – Kansas State contrató el lunes a Jerome Tang para ser su próximo entrenador de baloncesto, confiando un programa que ha tenido mucho éxito reciente pero que ha caído en tiempos difíciles a uno de los arquitectos del ascenso de Baylor a la prominencia nacional. Los Wildcats contrataron a Tang para […]Read More
Kevin Willard asume el cargo de entrenador de baloncesto de Maryland tras una docena de temporadas en Seton Hall. Los Terrapins anunciaron la contratación el lunes, tres días después de que la temporada de Seton Hall terminara con una derrota ante TCU en el Torneo de la NCAA. Willard llevó a los Pirates a cinco […]Read More
Con la llegada de la primavera, es hora de vinos blancos y rosados frescos y refrescantes, como el delicioso y económico vinho verde de Portugal que encabeza las recomendaciones de esta semana. Seguimos eso con dos valores sobresalientes de la región Marche de Italia que deberían impulsar su temporada de parrilladas. Terminamos con un blanco […]Read More
En un lugar tranquilo marcado por un gran obelisco blanco, están enterrados el torso, las piernas y los brazos de Gage. En los 160 años transcurridos desde su muerte, lo que queda de él probablemente sea poco más que polvo. Todo excepto su cráneo, blanco brillante y perfectamente conservado, en exhibición a más de 3,000 […]Read More
La mayoría de los remakes de series de televisión queridas invitan a desmenuzarlas y hacerlas pedazos. Pero la de Peacock Bel-Air-Morgan Cooper, una visión moderna y dramática de The Fresh Prince of Bel-Air-ha tenido un destino diferente, estableciendo una audiencia fiel y convirtiéndose en uno de los trending topics más divertidos de Twitter. En particular, […]Read More
Se han revelado más detalles sobre cómo se vería el Castro Theatre cambiante después de que el último palacio de cine clásico de San Francisco se someta a renovaciones programadas para finales de este otoño. Another Planet Entertainment, que anunció su inesperada asociación con el lugar histórico y el hito de la ciudad en enero, […]Read More