Tazones de gumbo a fuego lento con pollo desmenuzado, salchicha andouille y un rico roux ahumado, un alimento básico puertorriqueño llamado mofongo que apareció en un episodio de “Diners, Drive-In’s and Dives”, y un pescado frito al estilo sureño con influencias italianas son solo algunos de los deliciosos platos disponibles durante este año Black Restaurant […]Read More