Cachemira ocupaba un lugar preponderante en la imaginación de Romy Gill mucho antes de su visita. Como escribe la chef y autora de la India británica en su nuevo libro, “On the Himalayan Trail”, se maravilló de niña con el “paraíso” que vio en las películas de Bollywood que se filmaron en el valle remoto. […]Read More
Cada miércoles al mediodía, el personal de The Washington Post Food responde preguntas sobre todo lo comestible en live.washingtonpost.com. Aquí hay extractos editados de ese chat. P: ¿Cuántos días son buenos para comer el pollo asado, frito o al horno de una tienda de delicatessen una vez que los lleve a casa? ¿Y asumiendo que […]Read More