Nico Madrigal-Yankowski, SFGATE 27 de junio de 2023 La revista Bon Appetit, con sede en la ciudad de Nueva York, publicó una nueva lista el martes: “Los mejores bagels de los EE. UU. (Sí, fuera de Nueva York).Sorprendentemente, o tal vez no, dado el auge de los bagels nacido en el Área de la Bahía […]Read More
“Fue una de esas cosas en las que ni siquiera pensaste porque solo estás comprando un bagel todo el tiempo”, dijo. “Simplemente siempre estuvo ahí”. Todos los domingos por la mañana, ella y su madre tenían la tradición de reunirse con su padre, el DJ de radio, para desayunar bagels después de su programa de […]Read More
Los enormemente populares Boichik Bagels de Berkeley, que el Tejal Rao del New York Times una vez llamado “algunos de los mejores bagels al estilo de Nueva York que he probado”, se está expandiendo una vez más. Después de abrir una segunda tienda de bagels en Palo Alto este otoño, la propietaria Emily Winston ahora […]Read More
En una reciente y fría noche de miércoles, el tentador aroma de las pizzas en molde recién hechas salió de una lavandería automática que alguna vez estuvo abandonada en las afueras de Richmond en San Francisco. Nunca adivinarías el propósito original del edificio de casi un siglo de antigüedad. En la suave apertura de la […]Read More
Boichik Bagels organizó su evento de inauguración el jueves por la mañana después de meses de anticipación por parte de los locales en la península. La tienda de Palo Alto es la segunda tienda del Área de la Bahía de la propietaria Emily Winston detrás de Berkeley. Dada la popularidad establecida de la tienda, Winston […]Read More
A principios de este año, la propietaria Emily Winston compartió sus planes para abrir un segundo Boichik en Palo Alto, así como una planta mayorista en el Distrito Gilman de Berkeley. Desde entonces, los miembros de la comunidad leales a los bagels estilo Nueva York de Winston han estado financiando ávidamente la expansión de los […]Read More
Muchas de las ventanas emergentes pandémicas que asaltaron el Área de la Bahía fueron, lo que me gusta llamar, bebés bagel. La popularidad se hizo popular rápidamente y algunos fueron tan lucrativos que recién ahora están abriendo sus primeras tiendas físicas. No debería sorprender a nadie que los habitantes del Área de la Bahía tuvieran […]Read More
Casi dos años después de que Poppy Bagels se lanzara como una ventana emergente y se convirtiera rápidamente en un jugador importante en la escena de los bagels del Área de la Bahía, el popular negocio está listo para abrir su primera tienda. La propietaria Reesa Kashuk hizo el anuncio el martes en un publicación […]Read More
Un video de los 16 empleados de Noah’s Bagels en Vacaville se volvió viral después de que renunciaron en protesta, alegando que su exgerente fue despedido injustamente. La usuaria, la exempleada Beonce Sarmiento, publicó el video que muestra a sus 15 compañeros de trabajo apareciendo en la tienda para renunciar simultáneamente. Sarmiento lo subtituló, “Di […]Read More
El propietario de Casa de bagels está frustrada después de enterarse de un rumor que sugería que su antiguo negocio en San Francisco había sido vendido y que los bagels ya no tenían el mismo sabor. Un gorjeo correo el viernes compartió que House of Bagels supuestamente se había vendido a Bonami Baking Company, con […]Read More