Cuando Bissap Baobab se mudó al enorme espacio en 2243 Mission St. el verano pasado, el propietario Marco Senghor soñaba con convertir la antigua casa de Lupulandia en un centro de comida y música en vivo senegalesa. Meses después, la visión completa de Senghor ha permanecido en pausa ya que las quejas y los temores por el ruido le han impedido avanzar.
Desde que abrió su restaurante y club en San Francisco, Senghor ha invertido $60,000 en insonorización porque los residentes de un condominio vecino presentaron quejas ante el Departamento de Control de Bebidas Alcohólicas de California. Senghor actualmente tiene un permiso de operación provisional, que le permite servir cerveza y vino, pero su solicitud de licencia de licor completa está en suspenso debido a las protestas.
“Espero que me aprueben la licencia”, dijo Senghor a SFGATE. “Invertimos mucho dinero en la insonorización. Todavía lo estamos haciendo con una licencia de cerveza y vino, pero en este momento, necesitamos la licencia de licor completa debido a la pérdida de ingresos. Esto está afectando mi negocio y mi capacidad para brillar”.
En julio, dos residentes del condominio de al lado presentaron quejas separadas a ABC antes de la apertura de Bissap Baobab. SFGATE recibió una copia de las quejas y descubrió que una persona declaró que el restaurante senegalés crearía una molestia diaria con “música extremadamente alta” y dificultaría su trabajo desde casa. Además, la persona alegó que el valor de la propiedad del condominio bajaría.
“Nuestra propiedad se volverá significativamente menos deseable debido a la música alta a altas horas de la noche y el valor de la propiedad disminuirá”, escribieron en parte. “Por estas razones, solicitamos que se rechace esta solicitud tal como se presentó y que cualquier lugar de entretenimiento/música en vivo ubicado en esta dirección deba cerrar antes de las 10 p.m.”.
Otra persona que también presentó una queja en julio escribió: “Necesitamos poder abrir nuestras ventanas sin escuchar música y usar cómodamente nuestro espacio exterior”. En esa misma denuncia, la persona alegó que Bissap Baobab “no puede tener música a todo volumen a partir de las 10 am”
Bryce Avalos, un vocero de ABC, le dijo a SFGATE que está programada una audiencia pública para el jueves para determinar si se le otorga a Senghor su licencia de licor completa. Ávalos agregó que ABC también ha recomendado que se apliquen condiciones a la licencia de Senghor para abordar las preocupaciones por el ruido, pero no dio más detalles.
Las objeciones de los vecinos han dejado a Senghor sintiéndose desanimado, especialmente porque ya ha invertido miles de dólares para insonorizar su negocio. Cuestionó la idea de que Bissap Baobab tocaba música en vivo a partir de las 10 a. m. y explicó que recientemente había agregado clases matutinas de Zumba y tango para ayudar a llegar a fin de mes. Senghor dijo que los inspectores le habían dicho previamente que su negocio cumple con los decibeles de sonido.
En buena medida, Senghor dijo que planea gastar miles de dólares más para eliminar cualquier ruido persistente proveniente de su negocio. A finales del mes pasado, Senghor creó un Página de GoFundMe con una meta de $100,000 que planea usar para un mejor equipo de sonido y paneles de insonorización adicionales. Hasta el jueves por la mañana, se habían donado más de $16,200.
Marco Senghor, propietario de Bissap Baobab, dijo que ha gastado miles de dólares para insonorizar su restaurante y club tras las quejas. (Foto: Cortesía de Marco Senghor)
Si Senghor no puede obtener su licencia de licor completa, le preocupa que tenga que cerrar. Senghor cree que ya ha perdido alrededor de $300,000 en ingresos y, sin la licencia de licor completa, no está seguro de cómo podrá pagar el alquiler completo. Algunos músicos también han optado por no tocar en Bissap Baobab desde que se enteraron de los problemas en el club. Algunos miembros del personal han renunciado debido a la falta de negocios.
Bissap Baobab actualmente puede permanecer abierto hasta las 2 am tres días a la semana, lo cual no es lo ideal, pero no es un problema siempre que Senghor pueda obtener su licencia de licor completa, dijo. Senghor argumentó que si se le obliga a cerrar a las 22.00 horas —como recomienda uno de los vecinos en una denuncia— Bissap Baobab dejará de ser un lugar de celebración como lo ha sido hasta ahora. históricamente conocido.
“No se siente bien trabajar si sabes que hay gente que no te quiere allí”, dijo Senghor. “No es mi objetivo lastimar a nadie”.