Otra tienda de comestibles de SF cierra temporalmente debido a una infestación de roedores
El problema de los roedores de San Francisco ha dejado su huella en otro negocio local.
La ubicación del Distrito de la Misión del Mercado Comunitario de Gus se vio obligada a cerrar temporalmente el martes después de que los inspectores de salud citaron una infestación de plagas, misión local informado.
Dimitri Vardakastanis, gerente general de la tienda, confirmó que el cierre se debió a un problema de roedores.
“Al estar en el mundo del servicio de alimentos, sucederá de vez en cuando”, dijo Vardakastanis a SFGATE. “El departamento de salud consideró que era necesario cerrar la tienda para comprender mejor lo que estaba sucediendo. Obviamente, nos sorprendió y nos decepcionó mucho tener que hacer eso”.
La tienda cerró el martes y reabrió el jueves después de una “limpieza profunda y exhaustiva”, dijo Vardakastanis. Agregó que Gus’s tiene un personal de limpieza dedicado responsable de limpiar la tienda todas las noches.
El cierre de Gus se produjo semanas después de que Canyon Market en Glen Park también cerrara debido a una plaga de roedores. El propietario de Canyon Market atribuyó el número de plagas a un mujer local que había estado esparciendo grandes cantidades de alpiste por el vecindario, pero el problema ha sido en toda la ciudad, incluso colocando a San Francisco en el quinto lugar en lista de Orkin de las “ciudades más andrajosas” el mes pasado.
De acuerdo a registros de la ciudad a partir de agosto, una inspección realizada por el Departamento de Salud Pública de San Francisco encontró que las pruebas contra insectos en la tienda Gus’s Mission no cumplían con las políticas de la ciudad. Sin embargo, la tienda pasó la inspección a pesar de todo.
“Nos complace decir que, a partir de hoy, estamos nuevamente en pleno funcionamiento”, dijo Vardakastanis. “Estamos encantados de estar sirviendo a nuestro vecindario al máximo de nuestra capacidad nuevamente”.
